(Hybrid) Commis Chef

PT Jaya Sakti adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa makanan dan minuman dengan komitmen tinggi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda untuk bekerja secara fleksibel antara kantor pusat dan lokasi operasional kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak, memiliki keterampilan komunikasi yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk koki utama.
• Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disiapkan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur inventaris.
• Membantu dalam perencanaan menu dan mengikuti tren kuliner.
• Melakukan pembersihan dan sanitasi dapur secara teratur.
• Mengikuti prosedur keamanan dan keselamatan kerja di dapur.
• Memberikan pelatihan dan arahan kepada staf dapur lainnya.
• Mengikuti standar operasional dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikat keahlian memasak dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki keterampilan komunikasi dan kerjasama tim yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan keselamatan kerja.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait