Deputy Pastry Chef
Home Sky Berjaya · 📍 Ambon · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Home Sky Berjaya, Ambon. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Pastry Chef dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan produk pastry kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.
Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Pastry Chef dalam menyusun menu dan mengembangkan resep pastry baru.Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry.Melakukan pembelian bahan baku dan mengelola inventaris.Mengawasi tim produksi untuk memastikan proses pembuatan pastry berjalan dengan baik.Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.Melaporkan hasil produksi dan masalah yang ditemukan kepada Pastry Chef.Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri pastry.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan higiene (diutamakan).Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (diutamakan).Memiliki pengalaman bekerja di industri kuliner atau hotel adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinananalitisberbahasa Indonesia dan Inggris
Lowongan Terkait